割烹 竹乃家の年間予定やその様子など、カレンダーとして紹介しています。
　ご予約、お出かけの際、ご利用いただければ幸いです。

　今年の土用の丑の日は7/26、土用の期間は7/20〜8/6です。

　土用丑の日、当店の鰻の蒲焼きを食べて、暑い夏を乗り越えてください。栄養価の高い鰻が夏バテ防止になります。私たちの暮らしの中で、盛夏を過ごす先人の知恵を鰻の蒲焼きを食べて実感してほしいです。
　皆さまのお越しをお待ちしております。

※　7/27（火）は営業いたします。
注）土用期間のメニューは、鰻料理のみとなります。

土用とは、季節の変わり目を迎える前十八日間をいいます。季節の変わり目は二十四節気で立春、立夏、立秋、立冬をさしますから、暦の上で土用は年４回あります。今では、土用といえば夏の季語であり、夏真っ盛りを表す代名詞となっています。

新銘柄
　群馬　群馬泉　本醸造

　日本酒、燗の新しい銘柄として群馬泉をお出ししております。
　昔から日本酒の通（つう）は、季節に関係なく、年中燗酒を好むことはご存じのことと思います。
　普通の人にとって寒い時期の鍋物などにはもちろんのこと、ほかの季節に燗を楽しむのもまた一興。機会がありましたら、是非、お試しください。
　お勧めの銘柄です。

お米
　ササニシキ（宮城県涌谷町産）

　当店で使用しているお米は、宮城県産のササニシキです。義兄夫婦（佐々木　一郎）が、仙台市北東部にある涌谷町で、丹精込めてつくっています。
　田植えの様子を紹介するのは今回が初めてです。大半は田植機を使いますが、機械が入らない箇所などは、手植えで行います。
　いつもなにげなく使用しているお米ですが、その年の天候や引いている水、田んぼの土、それに何といいましてもこのような手間ひまを考えると、なんともありがたく感じます。
　当店のお米は安全と安心はもちろんのこと、味に自信をもって、お出ししております。
　今年も無事、天候に恵まれますように。

「日本酒の日」にちなんだ10/2（金）〜10/4（日）の3日間限定の特別メニューです。
　秋の味覚と特別な日本酒をご用意！

さんま定食　￥1,000（税込）
　日本酒１合付
　上喜元（山形県）ひやおろし　特別純米　生もと造り
　　　　　　

「焼酎の日」にちなんだ期間限定の特別メニューです。

10月30日（金）〜11月1日（日）
おつまみセット　　￥850（税込）
焼酎あじみセット　￥650（税込）